“我是一個農夫”,法國人馬丁.達比利微笑著對我說:“很多中國人聽說我是法國人,就會對我說你一定很浪漫,很有錢??墒?,我只是一個農夫而已,在中國創業的法國農夫!”
馬丁的鄉間別墅就坐落在樹莓基地里,通往別墅的路邊種滿了馬丁從法國帶來的各種香草,這些香草可以起到物理驅蟲的作用。 李映青攝
馬丁在他的辦公室里接受了我們的采訪 李映青-攝
當我和同事來到云南省嵩明縣美鳴樹莓莊園,馬丁和他的哥哥迎來出來,一看到他那標志性的胡子,我就認出了他。說實話,從長相上看,他似乎比他哥哥還要成熟一些。馬丁摸摸自己的頭:“比前幾年,我的頭發真的掉了不少,操心啊”。
八年前,出身于農業世家,大學畢業于農業專業的馬丁作為法國農業公司的代表被派到四川工作,這家公司原本想在四川投資種植獼猴桃。在做市場調研的過程中馬丁詫異地發現中國人喜歡購買外國的商品,國外進口的水果價格比國內生產的貴很多,可還是深受歡迎。為什么會出現這種情況?馬丁從那時起就萌生了一個念頭,在中國投資建設一個水果基地,生產質量優良的水果專供中國市場。馬丁發現中國市場上樹莓產量很少,而且都是冰凍產品,市場上幾乎沒有樹莓鮮果出售。于是,馬丁來到云南,想在這個和他法國的故鄉有些相似的省份尋找一塊適合的土地種植樹莓,因為他更看重中國的鮮果樹莓市場。
偶然的機會他路過嵩明縣嵩陽鎮龍院村,他在這里找到了他心目中的土地。這個法國人從此留了下來。
創業之初,馬丁首先需要過的是語言關,他每天和工人們一起勞動,逐字逐句地學習中文。飲食習慣不同,他慢慢適應。他在簡陋的房屋里一住就是很長的時間。在樹莓種植初期,為了解決樹莓的授粉問題,他多次到山里拜訪一位養蜂的老人,懇求他賣一些小蜜蜂給他。連續拜訪四次,才感動了養蜂的老人,在老人的幫助下,馬丁的基地引進了一批小蜜蜂。每天看著小蜜蜂在忙碌,馬丁開心地說:“我的樹莓基地里又多了幾萬小工人!
馬丁向記者介紹他先進的節水裝置 李映青攝
作為一名農業工程師,馬丁不反對施適當的農藥和化肥。但他說,農藥和化肥的選擇一定要很慎重。他的農場從來不用除草劑,都是人工除草。他在基地里種植了成片成片的三葉草,他說三葉草可以吸收空氣里的氮,給土壤提供氮肥。馬丁用物理防治的方法來驅趕害蟲,他在樹莓基地周圍種植了大量的香草,他說很多小蟲不喜歡這個味道,就會遠遠避開,不會到樹莓大棚里搗亂。為了節約用水,他在每個大棚里都安裝有滴灌裝置,他用先進的設備測量土壤的壓力,通過科學的數據來分析何時給樹莓澆水……
馬丁從樹上摘下一個紅紅的樹莓,說:“我們的有機樹莓采摘后是可以直接食用的,樹莓成果期我們絕對不噴灑任何農藥,因此鮮果沒有任何農藥殘留超標?!?/p>
馬丁的農場很注重產品質量,新鮮樹莓的保質期只有3至5天,所以,馬丁種植的樹莓目前主要在中國境內出售。經過幾年精心的培育,每年夏天,莊園里150畝樹莓大多掛上了鮮紅的果子,馬丁雇當地村民來幫助采摘新鮮樹莓并進行挑揀分裝,新鮮的樹莓通過冷藏包裝處理后,當天就送往機場,銷往北京、上海、深圳等地。
馬丁說,2012年他的樹莓基地生產新鮮樹莓40噸,賣了28噸;2014年生產40噸,賣了38噸。剩下的樹莓在他父親的指導下,全程均遵循歐盟農業生產標準,按照法國工藝手工釀造出達比利樹莓紅酒和樹莓蒸餾白酒。馬丁說:“達比利樹莓酒不添加任何防腐劑和人工香味劑,絕對純天然,可保存5年之久?!?/p>
幸福的一家人 李映青攝
馬丁邀請我們來到他在農場里建蓋的鄉間別墅,屋外的花園雜而不亂,他的妻子瑪麗正在給草坪澆水,瑪麗的身邊一條大狗在跳來跳去。走進這座中國式民居,一個大大的壁爐躍入我們的眼睛,房屋簡潔明快,但是處處洋溢著法國人的浪漫情懷。
馬丁說:“相比法國,我認為中國更適合我創業投資發展,云南真是一個好地方,我會長期留下來?!?/p>
關于作者:李映青,中國日報駐云南記者站站長。