整治濫辦酒席后，塘約村村民有了充足時間發展生產。  楊軍 攝

在中國，無論是地方政府還是中央政府，都設置了很多管理機構，但是像貴州省安順市這樣專門設立一個辦公室來治理濫辦酒席的，的確很少聽說。

專門設置這樣一個辦公室或許讓大家難以置信，不過這個機構所要治理的問題會讓人覺得更加有意思。在農村的個別地方，頻繁地舉辦酒席，不僅浪費了人們許多時間，也浪費了許多食物。更為嚴重的是，本來就不富裕的村民，由于經常要吃酒送禮，使得生活更加苦不堪言。

普定縣是安順市（人口約230萬）六大區縣之一，人口超過47萬。2016年2月，普定成立了縣規范城鄉酒席辦理工作領導小組，并組建了辦公室（臨時機構），將此項工作整合進精神文明創建工作里面共同推進。

據悉，規范酒席辦理的機構以前是在縣紀委，由縣紀委監察局主抓，主要是針對治理公職人員違規濫辦酒席?？墒侵恢卫砉毴藛T，卻發現民間濫辦酒席現象卻越來越嚴重，酒席泛濫。

據普定縣精神文明建設指導委員會辦公室提供的資料顯示，民間濫辦酒席的問題愈發嚴重，“平均每個家庭每年要拿出家庭年收入的三分之一以上來應付，有的村民甚至賣口糧、借高利貸來吃酒，嚴重影響了社會風氣。辦酒的人只為收禮，而吃酒人卻不堪重負，苦不堪言?！?

不僅如此，一些在外務工的村民還為了回家吃酒來回奔波，不僅浪費了大量的時間，也浪費了大量的金錢。

因此，為了改善民風，普定縣文明辦在全縣范圍內開展了規范城鄉酒席辦理工作。

據了解，有的村民為了“躲酒席”，專門跑到外地去打工。

44歲的安順市平壩區塘約村村民張青松在2014年以前一直在外地打工，有時連過年都沒有回來。

張青松說：“村子里的酒席實在是太多了，要是在家附近找工作，那你絕對是一年比一年窮，因為掙的錢還不夠吃酒?！?

他還說：“有時候一個月就有十幾次酒席，你想想，村里面辦酒你得請假回來幫忙，你不來，你家有事別人也不出面，這在村里面是很沒面子的事。但如果是在外地打工，就有借口可以不用回來吃酒了?！?

安順市普定縣金馬新村黨支部書記王海說：“很多村民看著別人家辦酒，你家辦了我家也想找個由頭辦次酒席，想著把送出去的份子錢給收回來。而且我家辦酒時別人送了禮，下次別家辦酒時我就應該送得更多，作為還禮，如此一來，問題愈演愈烈?！?

塘約村規范辦酒之后的酒席現場  安宣 攝

據悉，村子里辦酒席的由頭各式各樣。有的村民家里孩子滿月要辦酒，滿百日也要辦酒，孩子升學、入伍都要辦酒，甚至有人家里房子多修了一層都得要辦一次酒。

2013年，金馬村的陳強買了新房，想著通過辦場酒席，收回點成本。金馬村的陳強是過去因為酒席太多，也想著通過辦酒席收回點成本，然而，結果卻不像他想的那樣?！?013年，我買了房，就想著請酒，當時三十幾桌我花了三萬塊錢，收到的禮金只有不到四萬，收到的禮金很快又送出去了，不僅麻煩，還沒賺錢。錢全部浪費在吃喝上了?！?

王海認為，辦酒席大多數時候收到的禮金都浪費在酒席的攀比上。

61歲的金馬村村民王明云說：“如果你家辦酒做了16個菜，我家辦酒就會整18個，吃完與否那是其次，只有這樣才能有面子。但是，每次酒席，有一半的菜因為吃不完全部倒掉，實在是太浪費了?！?

治理辦酒新規定

塘約村酒席服務隊正在準備宴席菜品  安宣 攝

為了規范辦酒，去年2月普定縣文明辦出臺了相關規定，成立了縣規范城鄉酒席辦理工作領導小組，還組建了辦公室（臨時機構）。辦公室人員由文明辦、市場監管局、環保局、衛計局、民政局、住建局、公安局抽調，成立督查組。各個村及村委會經過大會討論，在結合本村實際情況的同時，嚴格按照規范制定村規民約，從而使全縣各鄉鎮、街道辦、各單位（部門）都有專門的分管領導，都有治理濫辦酒席的相關人員。

村規約定只準辦結婚酒和喪事酒，其他種類的酒席一律不準辦。如要辦酒，村民需提前向村委會提出申請?？梢运投Y金，但不能超過100元，每家辦酒不得超過30桌，每桌標準控制在120元左右。

如果發現國家公職人員違規辦酒，移交縣紀委按相關規定處理，發現村民違規辦酒，移交村支兩委按村（居）民公約處理。

此外，為了避免因辦酒幫忙而耽誤生產，一些農村還專門成立了酒席服務隊。

據塘約村黨支部書記左文學介紹，塘約村的酒席服務隊由30多人組成，村民家辦酒，只需要按菜單買好菜，其他費用全由村委會包了。

據普定縣宣傳部提供的數據顯示，通過對酒席的整治，2016全縣辦酒席的數量比2015年少了7000臺，全縣少送禮金約3億元。

左文學表示：“經過這兩年的治理，酒席的濫辦得到了有效的整治。我們村兩委正在討論在2017年，將老人安葬的費用也給村民承擔了，這樣老百姓辦合規的酒就沒有什么負擔了，他們也就能安心工作，創造更多的效益?！?

關于作者：楊軍，中國日報貴州記者站站長