據媒體報道，近日，一則招聘信息“火了”。招工10人、20歲-30歲、年薪20萬+、985院校畢業——你以為這是互聯網公司在招人？錯，這其實是某火鍋店在招服務員，從“拖地、端盤子做起”的名副其實的服務員?；疱伒曦撠熑硕∠壬硎?，信息是真的，“我們發布這個信息是為了吸引更多的人才到我們這個地方，有更長遠的發展?！?

日常生活水準的不斷提升使人們的很多需求都在升級。各種變化在餐飲行業尤為突出，過去首要的是要吃飽，現在除了吃得健康，還要吃得有品味、有創意、有格調；過去吃的是菜肴，菜品質量體現餐廳的硬實力，現在很多人看重的是服務與就餐環境等餐廳的軟實力。消費者的需求越來越個性化、多樣化。餐館在打造特色服務及品牌營銷方面絞盡腦汁，上面內容所提到的火鍋店高知服務員招聘，給該餐廳的品牌營銷貢獻很多。

唯名牌高校學歷的服務員招聘標準使火鍋店贏得一定的噱頭價值，為的是引起人們的注意，吸引人才倒不假，高學歷服務員招聘進來后能否留得住、年薪20萬+（人民幣）的高雇傭成本如何消化等問題，估計會縈繞在餐廳老板的心頭。

有了初步的品牌營銷效果，第二步最好在火鍋店的招牌上注明：本店服務員為985院校畢業生，店名也可改為“高知火鍋店”，這樣或許更符合店主的心態。走過路過的人一目了然，原來這家火鍋店的重點不是美味佳肴，而是名牌院校畢業的服務生。

一下子從物質享受過渡到精神享受，滿足部分消費者的心理需求。對火鍋店此種做法及其預期達到的效果，筆者的理解是，來這家店吃飯的食客被襯托出了“品味”，體現在可以津津樂道地說自己享受過985院校的畢業生所提供的上餐服務，多了一個拿出來顯示自己“品味”和“格調”的理由而已。

這個火鍋店服務員的招聘要求如此之高，讓普通求職者望而卻步。學歷層次高的人才，其學識、素質和水平相對較高。在某種意義上，平常職位，特別是服務行業的崗位，對其高學歷配置，可能已經成了特有的現象，從正面看出用人企業對于學歷的功利化見解以及態度。片面追求高學歷，不利于用人單位人才隊伍的建設，甚至還會影響人才隊伍整體素質的提高。因為片面追求高學歷而忽略職位的適用性，致使高才低用、大材小用，引進的高學歷人才感覺無用武之地，就不能安心本職工作，這山望著那山高，頻頻跳槽。

高學歷的人從事低學歷的工作，低學歷或者沒有學歷者的工作機會就會變少，不利于整體就業水平的提升。在人才使用問題上，長期存在著以學歷文憑論英雄的現象。職場上，固然需要有文憑的人才，然而文憑并不是評價人才的唯一標準。實際工作更需要真才實學，只有將學歷和能力兩者結合起來，才能在職場中將自己所學發揮得更加充分。

關鍵看人才與職位對接后所展現的實際效果。人才效益的發揮，企業整體素質的提高，并不是說高學歷的人才越多越好。人才結構越趨于合理，人才效益的發揮才越充分。不同層次的人才有其不同的專長與作用，存在著互補性，運用好互補性，方可實現用工邊際效益的最大化。

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