中秋將至,月餅等節日食品將迎來消費熱潮。團聚賞月,品嘗月餅是中國人過中秋的傳統習慣,但是近年來,一些過度包裝的“天價月餅”的問世,讓這份團聚與美好變了味道,帶來了攀比之風,增加了消費者的負擔。(2022年8月24日 央廣網)
2022年的中秋節正在臨近,月餅屬于這個傳統節日的符號,在文化和感觀上體現著“月圓人團圓”,月餅作為商品隨著中秋佳節的到來日益走俏。各式各樣的月餅產品琳瑯滿目,豐富市場供給,滿足消費者需求。過度包裝的問題在月餅上有所顯現,社會各界注意到了這個現象。
過度包裝的月餅與中國傳統文化的精髓、低碳環保的生活方式所倡導的相左,造成資源浪費、固體廢棄物增加等一系列問題。
2022年4月29日,國家市場監督管理總局在線組織開展“踐行綠色發展理念 抵制食品過度包裝”公開承諾活動,食品行業協會、食品生產企業紛紛響應。與月餅相關的生產廠商和銷售方需要關注8月15日起實施的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準第1號修改單(以下簡稱新國標),這次標準修改涉及月餅、粽子兩個過度包裝較為嚴重的產品。據媒體8月17日報道,國家市場監督管理總局近日印發通知,其中就商品過度包裝在全國開展集中整治,為期2個月。從時間看,中秋節包含在內。
過度包裝導致產品成本、銷售價格上升,最終承擔過度的包裝部分支出的通常是消費者。新國標的實施有力地推進市場運轉、節日商品銷售。據悉,新國標對月餅包裝的規定體現在減少包裝層數、壓縮包裝空隙、降低包裝成本、嚴格混裝要求。
消費者做到理性消費,提升消費素養,遠離虛榮、鋪張浪費等不良風氣,如此一來,過度包裝的月餅沒了市場,從市場需求環節失去生長的土壤,生產月餅的廠商或銷售人員自然也就不在包裝方面“動心思”了,而是把智慧放到月餅產品上來,推出更多受廣大消費者歡迎的中秋月餅。
在市場層面,商家是商品的提供者,生產、包裝的動機來源于市場需求,也可以說是消費者購買行為所形成的消費趨勢?!叭擞形覂灐钡臓I商思維推動消費市場上產品的優勝劣汰,為經濟社會發展源源不斷地開發新動能,推動產業和業態的轉型升級。此營商思維不應用在外在的商品包裝上,而應聚焦產品質量和特點等內在元素。
簡約適度的包裝符合市場健康發展的主流。新國標促進月餅包裝做減法,預防市場主體對商品過度包裝行為的發生,避免資源浪費,助力綠色消費。(黃碩)